最近うちの近所に「仙台辛味噌ラーメン 味よし」ができたので、行ってきた。
食べたのは「あっさり辛味噌ラーメン」。
スープは魚だしの白味噌。見た目はまるで豚骨スープのよう。
レンゲに添えられた辛味噌をスープで溶いて食するのだけど、味噌の赤さに少しビビッて、とりあえず半分だけ入れて食べてみた。半分でもかなり辛いが、まろやかなスープと溶けあっておいしかった。
- 追記
- 味噌ラーメンっていうと、どうしても昔ながらのイメージで、スープのしょっぱい味噌味をたっぷりの炒め野菜の甘味で中和しながら食べる感覚があったんだけど、いまは全然違うのねー。ここのスープは味噌っぽさを感じさせない、コクがあってまろやかな味。脂っけは少ないので、コテコテこってりした背脂系が好きな若者には物足りないかも。
おばちゃんにはちょうどいいですけどねw
それにしてもうちの団地まわりは、だいぶラーメン屋が増えたなあ。
8号線の大野大橋を渡ってから、これだけラーメン店ができた(リンク部分)。
張園白根店 仙台辛味噌ラーメン 味よし
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←白根 8号線 新潟→
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タイヤ天国 若どり 三楽房 GOINGOIN たわらや 吉兆丸
張園はラーメン店とは言えないけど、一応メニューにラーメンがあるんで。
それを言ったら、たわら屋(お弁当やさん)にもラーメンがあるけどねw
とにかく、食べ物屋さんが近所に増えると、選択肢が広がって嬉しいっす。
なにせ白根大通・黄金地区には、人もうらやむ「燦篁」があるし、ローソンもあるし!
田舎暮らしも満喫できるし!
飲みに行った帰りには、トナカイがソリで送ってくれるし!www
そうそう、近くにあるラーメン店と言えばもうひとつ。
旧黒埼町鳥原の、麺味亭こまつ。
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/komatu.html
ここもうまいよ。
ここは背脂系しょうゆラーメン。スープも麺もこだわりがあって、
トッピングがこれまた美味しい。
ご飯ものの定食もおいしいです。
この前の帰り道。
ふるさと村横の時計台まで戻って、
トナカイに餌(失礼m(_ _)m)、与えましたwww
そっちまで行けば、三宝亭もあるしね。
>トナカイに餌
気になって調べたんだけど、トナカイって雪の下にある「コケ」を自分で
掘り出して食べるんだってね。
なので、特に餌をやらなくても大丈夫なんだそうです。
どうよ?w
あそうだ、ふるさと村に行く途中、コカコーラより黒埼寄りに
タンメンが主役のラーメン屋さんがあるよ。
お店の名前ど忘れ。