種まきの季節

５月は種まきの季節。
まずは手始めに、ルッコラの種をまいた。
２?３日で発芽（早っ！）。
５日も経つと双葉の間から本葉が出てくるので、間引きして間隔を空けたところ。
台所の窓辺に置いて育てて、大きくなったら葉を外側から数枚ずつ摘みとってサラダに入れる。ゴマのような香りと独特の辛味があって、いつものサラダがぐんと風味アップするのさ。
ボローニャ（イタリア）で食べた「牛肉ソテーのルッコラ添え」っていうのがとてもおいしかったので、それも再現します（意気込み）。
それから土曜日には、芝止めの打ち込みとミニ畑の整地。そこに、二十日大根の種をまいた。
去年は、最初にまいた分がたくさん収穫できたのだけど、２度目にまいた分は半分が虫に喰われてしまった（涙
まく時期が遅くなると虫に喰われやすくなるらしい。
なので今年は少し早めに種まきしてみました。
来週にはバジルの種まきをする予定。
芝生はようやく緑が濃くなり始めた。
今日の雨が恵みの雨で、明日からまた気温が上がるとグングン育ってくれる・・・はず。
芝止め打った外側に、宿根ネメシアとスイートアリッサムを植えた。
アジュガが咲き始めた。
うっかり、マルコポーロ（オリエンタルリリー）の芽を踏み潰してしまった（号泣）。復活を祈る・・・