マジうまいっす!
見た目まっ赤だけど、想像するほど辛くない。
ベースのスープがごま風味で、ほんのり甘味があるからかな?
ほんのり甘さと辛さの絶妙なブレンド具合。
麺は細麺で、ツルツルシコシコです。
トッピングは、白髪ねぎ・細切りきゅうり・冷キャベツ・刻んだザーサイ。
ゴマとスライスアーモンドがふりかけてあります。
左に見えるのが肉味噌。これがみそw
きゅうりは、なくてもいいかなあ・・・
夏にはぴったりのラーメンですね。
甘辛いスープが美味しくて、ついつ飲んでしまうのですが、
半分で止めておきます(笑)
全部はヤヴァイ。