いつまでも、変わらない良さ、というのはもちろんある。
が、時代は変わり、人も変わっていく。
変わっていくことが成長につながるなら、それもまた良し。
変わることをためらってはいけない。
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ということでｗ、さんぽう亭に行くと
「野菜たっぷり味噌ラーメンがリニューアルしました！ぜひお試しください！」
とオススメされます。せっかくのオススメなので、
「ではそれをいただきましょう」
と。
味玉をトッピングしてもらいました。
全国100種類もの味噌のなかから、３種類を選んでブレンドされたスープ。
このスープがおいしいんだわ。
ベースになってるスープの甘さ（コク）と、たぶん味噌自体もほんのり甘いのが混じってるんだと思うけど、とってもまろやかです。ああ、これはおいしいぞ、と思って麺を食すると、うん？しょっぱい？味噌ラーメンだからしょっぱいのは当たり前なんだけど、なんかね、スープの味と麺が、やや分離している感じ。麺がしょっぱい味だけを吸っちゃってるのかな？おしいな。
リニューアルでご意見募集中とのことだったので、アンケート用紙に意見を書いてきました。
サンラータンメンの時も、アンケートの意見が反映されて酢が増量されたような記憶があるんだけど、次回食べるときにはもっともっと美味しくなっているといいな！