アスパラガス

毎度サッカーと関係ないネタばかりだな。
オラ、どうしちまっだんだろう（苦笑）
で、今朝起きたらアスパラガスが芽を出していた。
あっぱれ。
去年はけっこうたくさん食べれたんだけど、今年もたくさん採れるかしら。
採りたてのアスパラガスは、ちょっと茹でるだけで柔らかくなる。
加熱時間が短くて済む分、栄養価の損失も少ないと思われ。
なにしろ甘味があって味が濃く感じるんだよね。
４つほど芽を出しているうち、右下の白いのが芽が出たばかりの状態やね。
ホントに白いでしょ？
これをこのまま日に当てず、少しずつ盛り土で隠しながら育てていくとホワイトアスパラになるっつーことで。
やってみるべか？ｗｗ