二十日大根／ラベンダー

2005年6月18日(土)21:50 • コメント（2）

朝起きるたびに二十日大根が大きくなっているのが分かる。葉がかなり混み合ってきて窮屈になったので、少し間引きした。
株元の赤い部分が膨らんできている。これが、あと１週間もすると直径２cmくらいまで育つ、のかな？
葉っぱが虫に食われているのは、おいしい証拠（笑）
味噌汁に入れてみたけど、小さくても立派に大根の味がして、辛くておいしいかった。
これは家の西側に植えっぱなしにしてあるラベンダー。伸び放題ですごいことになってる（汗
花茎が伸びてツボミがつきかけているけど、まだ色づくまではいっていない。
寄せ植えの鉢にも使いたいし、株分けするには大きくなりすぎたので、この機会に挿し芽で増やしてみることにした。
花芽のついてない葉先を適当に切って、１時間くらい水揚げした後、余分な葉や頂芽を落として清潔な土に挿す。
この写真で挿し芽してから３日目。一応はシャキッとしていて萎れていないので、なんとか水を吸い上げてくれてるものと・・・。
このままうまく根が出てくれるといいんだけど。

こんなに大きくなりました。

2005年6月13日(月)22:23 • コメント（2）

二十日大根。
１週間前と比べてみると、こんなに葉っぱが大きくなったよ。
左側には、さらに３列、10日ほどずらしてタネをまいてみた。
これで、切れ目なく食べられるんじゃないかな。るんるん。
今回は、たまたま売っていた「赤丸二十日大根」っていうのをまいてみたが、以前育ててみて美味しかったのが「キスミー二十日大根」。ラディッシュのように丸くならないで、大根をそのままミニサイズにしたような形になる。あ、色は赤ね。
丸ごと浅漬けにして食べるのがおいしかった。お酒のつまみにぴったりでしｗｗ
さて今回の赤丸さんは、どうやって食べるのがおいしいかな。
こちらはバジルの苗。
種まきして発芽したものを、１本ずつポット苗に仕立てたところ。
このまま根が張って大きくなるのを待って、本葉が10枚くらいに増えてからプランタに本植えとなる予定。